路径决定命运!从“糊老大”到“黑芝麻老大”,以“黑芝麻”为战略之根,品牌年轻化,开发系列黑芝麻产品。福来为中国芝麻第一股重新定位核心价值、规划发展路径、升级品牌形象,推动从小芝麻到大健康的战略升级,实现了小芝麻大空间的发展。
战略的本质是“寻根”。根深则叶茂!没有根的企业,想法多,做不强,长不大。战略就是要做有根、有壁垒、有未来的事。战略之根是基于社会及市场生态环境做出的根本性抉择。福来帮助客户明确事业应根植于何处,边界在哪里,应去向何处。围绕战略之根,进行目标设定,路径规划,形成清晰的、可持续的经营蓝图。
作为“黑芝麻糊”品类的开创者,南方黑芝麻糊飘香22年,堪称经典。但是作为一家上市公司,增速缓慢,发展总是不尽人意。虽然也不断尝试新业务、新产品拓展,但多数铩羽而归。后回到“糊”产品战略上,推出了豆奶粉、核桃粉、玉米糊等产品,希望打造第二个、第三个“黑芝麻糊”,但多年培育,新品销售总额加起来占不到总盘子的5%。
福来一针见血地指出:南方食品“痛在产品,病在战略”!必须从“糊”里跳出来,根植于“黑芝麻”这一战略之根,做黑芝麻产业的老大!围绕“黑芝麻”做产品开发与创新。
公司的核心价值资产是“南方黑芝麻”,这五个字不可分割,就像“云南白药”“雀巢咖啡”。这是企业发展和产品开发必须坚守的DNA,也是建设百年品牌的根基。与此同时,战略价值最大化:将“南方食品”更名为“南方黑芝麻集团”,构建全新品牌视觉图腾。
老产品升级:把经典袋装“糊”装入“奶茶”式的方便纸杯,推出南方黑芝麻糊“爱心杯”。冲调变饮料,慢消变快消。
新产品开发:传承“中国滋养智慧”的品牌价值,推出黑芝麻植物蛋白饮料,实现由“南方黑芝麻糊”向“南方黑芝麻”的战略扩张。
围绕“品牌年轻化”战略,首次启用明星代言,为经典的南方黑芝麻品牌注入了年轻化、时尚化元素。打造爱心杯广告片,紧贴央视及卫视名牌栏目,形象上天。
2011年 “南方黑芝麻”整合营销传播大战全面打响。影视广告紧跟王牌娱乐栏目“我要上春晚”、“星光大道”、“快乐大本营”、“天天向上”、“非诚勿扰”等重磅播出。
同时,网络营销正式启动。采取以王力宏为传播亮点,网络话题、网络口碑、轻广告、网络互动全面覆盖。南方黑芝麻创造的“再也坐不住体”成为网络流行语,写进互动百科。轻广告“萌猫KITTY喝黑芝麻糊变身黑猫警长”等创意视频和漫画,引发网友疯狂转载、互动,导致官网甚至一度瘫痪。
为抢占行业制高点,福来与南方企业一道制定实施了“三个一”工程。
成立一个黑芝麻产业联盟,借势东盟博览会整合行业资源;成立一个技术中心,抢占产业科技发展制高点;建立一个产业基地,以产业链形成更强的竞争力,让“南方”在黑芝麻行业巩固老大地位的同时,实现从老大到伟大的升级。
同时,在落地层面,全渠道强化终端,让品牌落下来,销售升上去。
大力优化与调整渠道结构,着重开发休闲食品、方便食品、饮料等行业新的经销商,积极搭建电子商务平台,形成以KA为核心、以特通和流通为双轮驱动和支撑、以电子商务为补充的全通路覆盖,逐步改变过去以传统冲调类经销商为主,渠道不宽,市场维护及服务不到位,渠道推进力度不足的被动局面。
路径决定命运!从“南方黑芝麻糊”到“南方黑芝麻”,退一步,海阔天空!实现从慢消到快消,从传统到时尚的伟大升级。“糊老大”开始焕发第二春!