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“神农公益大课堂”四川开讲,助推开江农业高质量发展

导语:4月8日,数字农业和品牌建设战略暨开江路径选择专题讲座在四川开江召开,这是今年神农公益大课堂继四川、广西之后的又一活动。


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4月8日,数字农业和品牌建设战略暨开江路径选择专题讲座在四川省开江县召开,全县农口领导干部及龙头企业代表参加了会议。会议旨在以专题培训、现场授课、实地调研、座谈研讨的方式,就数字农业产业供应链、区域公用品牌建设、精准农业和农产品电商化方面进行专题培训,全面解读探讨在电商时代下的区域农业发展方向和思路。

 

会前,福来咨询董事长、中国人民大学品牌农业课题组组长娄向鹏与开江县人民政府副县长黄橹洁一同调研开江县“稻田+”稻渔园区。


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在第二天举行的数字农业和品牌建设战略暨开江路径选择专题讲座上,娄向鹏做了《乡村振兴 品牌引领——开江县农业高质量发展的道路和方法》主题分享。

 

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民族要复兴,乡村必振兴。脱贫攻坚取得胜利后,要全面推进乡村振兴,这是“三农”工作重心的历史性转移。县委书记要把主要精力放在“三农”工作上,当好乡村振兴的“一线总指挥”。娄向鹏在发言中强调,乡村振兴是三农工作的抓手,产业兴旺是乡村振兴的抓手,品牌强盛是产业兴旺的抓手。品牌建设是推动区域社会经济高质量发展的战略抓手。

 

盱眙龙虾国民级区域品牌如何养成?福来咨询为盱眙龙虾重新制定“高品质小龙虾”的战略之根,明确以质量对抗数量的发展方向,抢位“小龙虾美食发源地”战略高地。同时,提炼品牌灵魂“虾中贵族”,创作品牌口令“小龙虾里的白富美”,重塑盱眙龙虾品牌价值。2020年,盱眙龙虾品牌价值203.92亿元。盱眙龙虾产业覆盖全国20多个省(市、区),影响海内外20多个国家,带动数百万人就业,拉动消费近千亿元。

 

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位于四川省东部、大巴山南麓的达州市开江县,气候温和、雨量充沛、土地肥沃,素有“巴山小平原,川东小天府”之美誉。近年来,开江县凭借起良好的地理和气候优势,大力发展“稻田+综合种养”的农业发展新模式,除了传统的水稻种植,大闸蟹、小龙虾和鱼等也连年丰收,成为了当地一张靓丽的名片。

 

娄向鹏指出,四川省开江县目前面临三大挑战:主导产业不鲜明、品牌(产业)附加值低、缺乏全国性领军企业。怎么办?娄向鹏给出新时代农业品牌创建的中国道路和中国方法:双轮驱动、三级联动、战略寻根、品牌塑魂,并结合横县茉莉花、兴安盟大米、仲景香菇酱等福来实操案例作了详细阐述。

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双轮驱动,即:政府主导、企业主营。没有政府主导,产业像一盘散沙。没有企业主营,政府主导落不到实处。政府和企业,要从互怼到互爱,优势互补,相互协力、共同驱动,这是中国农业现代化、品牌化的必然选择。

 

政府主导:顶层设计,做好区域公用品牌

 

首先从区域公用品牌开始,这是政府主导的品牌战略大戏,这是全局性、前提性、基础性的工作,充分为产业发展进行铺路与赋能。

 

企业主营:农产品区域品牌建设的载体和主体

 

如果企业实力弱小,担当不了产业兴旺的重任,那么政府就要培育能够担当大任的联合体企业。

 

联合体企业是农产品区域品牌建设的载体和主体,由龙头企业、中小企业、合作社和家庭农场组成,以区域公用品牌为基础,以分工协作为前提,以规模经营为依托,以利益联结为纽带,以企业品牌为抓手,形成实体化、法人式的新型经营主体,代表产业和品类进行市场经营,成为产业和品类中的中坚力量和“带头大哥”。可以助力解决劣币逐良币和消费者不知道选择谁的问题,让长期困扰阳澄湖大闸蟹等公用品牌的搭车蹭光、假冒伪劣问题没有生存基础。

 

西峡香菇是中国香菇产业老大,全国香菇出口第一, 总产量占全中国香菇的近1/5, 年产值50亿元以上。仲景食品立足西峡香菇,开创香菇酱新品类。福来全程策划,借势香菇营养认知,定位“营养佐餐酱”,对位老干妈,切割佐餐酱空白市场,创意“采蘑菇的小姑娘”品牌图腾,构建“炒菜拌饭香”消费场景,8年卖出30个亿!2020年,仲景食品正式在深交所挂牌上市,成为中国菌菇深加工产业第一股。总市值达121.8亿元。

 

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三极联动:省市县三级政府分工协作

 

在省市县品牌构架上,要三极联动。要站在全局高度系统规划,做好省、市、县三级政府分工与协作:省市农业服务品牌、省市大单品品牌、一县一业品牌,点线面结合,推动农业品牌建设高质量发展。

 

一极:省市农业服务品牌,以省为主,服务地方,倒逼地方。在推动全省公用品牌建设和农业高质量发展的战略任务中,省级政府是关键引领力和推动力,搭平台、做支撑,进行价值赋能、政策赋能和服务赋能,发挥两大职能:一个是服务地方,一个是倒逼地方。如:云南绿色食品牌、河北农品。

 

二极:省市大单品品牌,聚焦一产业,影响全行业。站在全国甚至全球的角度,从外向内看一个省的特色农业产业资源,找出全国乃至世界第一、唯一或领先的优势特色产业(品类),打造超级大单品品牌,形成特色优势产业连片聚集效应,带动省市的品牌农业经济发展。如:国内的有吉林大米、红河梯田红米、兴安盟牛肉、宁夏大米、乌兰察布马铃薯等;国际上的有法国波尔多葡萄酒、美国爱达荷土豆、加州巴旦木、华盛顿苹果等。

 

三极:一县一业品牌,是着力点,是主战场。聚焦打造一个主导产业,如:盱眙龙虾、横县茉莉花、伊川小米、容县沙田柚、横县甜玉米等,避免全品类、全域性的品牌打造误区。


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农产品讲究产地、基因和血统,独特的产地生态、自然禀赋和历史文化,是农业品牌的“根与魂”。新时代农业品牌建设的王道,就是做有根有魂的事。“根与魂”是任督二脉,打通,则产业更顺畅,品牌更长久。

 

为战略寻根

 

一个企业、一方政府,做农业品牌首先要做战略。福来咨询主张,战略一定要寻根,战略有根,则经营不纠结,资源不浪费,竞争不乏力。根深,方能叶茂!没有根的企业,想法多,做不强,长不大。

  

战略之根,是生存和发展的根基,是安身立命的事业地盘。它明确了做什么不做什么,先做什么后做什么。

 

战略寻根,就是选择做有优势、有需求、有基因、有未来的事情,就是求证区域产业生存与发展的理由。

 

都说草原上不出产大米,品质堪比五常大米的兴安盟大米如何快速上位?借区位之实,成区位之势,福来为兴安盟大米制定“东北上游生态大米”的战略之根,塑造三净品牌灵魂,创意“东北上游,净产好米”的品牌口令,形成黑龙江、吉林、兴安盟,中国好米金三角竞争格局。兴安盟大米对品牌的新形象,新价值传播不到两年,就实现了量价齐增30%。

 


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为品牌塑魂

 

一个国家、一个民族不能没有灵魂。品牌也是一样,每一个品牌都要有灵魂!魂立则心动。没有灵魂的品牌,如行尸走肉,难以存活于心。

  

品牌灵魂是基于消费集体意识洞察,是直击消费者的强大心智共鸣和消费动因,是决定品牌现实与未来的竞争原力。

 

在消费者心智中,建立产地、文化、品种、品质价值差异,是决定农产品品牌成败的第一因素,也是寻找品牌灵魂的源泉,这是农业的特殊性,是与做工业品品牌最大的不同。

 

《茉莉花》是中国“第二国歌”,是代表中国文化的世界级公共资产,2008年奥运会颁奖仪式的背景音乐就是它。福来咨询为横县茉莉花区域公用品牌创作的品牌口令,就嫁接抢占了《茉莉花》这首歌曲中最有传唱度的一句——“好一朵美丽的茉莉花”,将这句大众最熟悉的歌词改造成横县茉莉花的私有品牌资产和超级品牌口令——“好一朵横县茉莉花”,让你不管是听到还是看到,都会念念不忘,还会去传唱,实现一句顶一万句的传播效应。

 

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在演讲的最后,娄向鹏提出开江农业亟需一场顶层设计,为开江的产业寻根,为开江的品牌塑魂,围绕根与魂进行战略配称,以激光穿透模式进行传播推广,开启开江农业高质量发展新时代。