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首届中国油茶品牌建设博鳌论坛开幕,推动油茶产业高质量发展

导语:6月26日,2021首届中国油茶品牌建设博鳌论坛在海南召开。油茶是中国特色物种,代表中国文化和味道,品牌建设是实现油茶产业高质量发展的必由之路。


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在举国隆重庆祝建党100周年之际,6月26日,“2021首届中国油茶品牌建设博鳌论坛暨中国油茶科创谷项目推介会”在海南博鳌召开,来自全国油茶产区的林业局领导、龙头企业、大专院校、科研院所与行业精英齐聚琼州红色热土,同心共塑中国油茶品牌,全力推动油茶产业高质量发展。

 

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中国林业产业联合会副会长邓三龙致辞

 

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湖南省人民政府驻海南自贸港办事处主任何文君致辞

 

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海南省林业局李儒法处长致辞

 

中国林业产业联合会油茶分会副理事长唐苗生宣读中国油茶品牌建设方案。该方案站在保障国家粮油安全的战略高度,制定了中国油茶品牌建设的主要工作目标任务和蓝图,确立五大任务、实现三大目标的战略设想,落实六项保障措施,提出了关于品牌建设工作的实施意见。


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福来咨询董事长、中国人民大学品牌农业课题组组长娄向鹏做《茶油新食代——用品牌战略推动中国茶油产业高质量发展》主题分享。他表示,油茶是中国特色物种,代表中国文化和味道,更是实现国家粮油安全、乡村振兴和美好生活的现实路径。但也面临产业价值模糊、战略路径混乱、品牌灵魂缺失、企业小散弱的突出矛盾。

 

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品牌建设是推动区域社会经济高质量发展的战略抓手。总书记明确指出,种油茶绿色环保,一亩百斤油,这是促进经济发展、农民增收、生态良好的一条好路子。路子找到了,就要大胆去做。娄向鹏提出新时代茶油品牌创建的中国道路和中国方法。

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“双轮驱动,三极联动”,是新时代茶油品牌创建的中国道路。茶油品牌建设必须双轮驱动,即政府主导、企业主营。没有政府主导,产业像一盘散沙。没有企业主营,政府主导落不到实处。政府和企业,要从互怼到互爱,优势互补,相互协力、共同驱动,这是中国农业现代化、品牌化的必然选择。


政府主导:顶层设计,做好区域公用品牌


首先从区域公用品牌开始,这是政府主导的品牌战略大戏,这是全局性、前提性、基础性的工作,充分为产业发展进行铺路与赋能。


企业主营:农产品区域品牌建设的载体和主体

如果企业实力弱小,担当不了产业兴旺的重任,那么政府就要培育能够担当大任的联合体企业。

 

联合体企业是茶油品牌建设的载体和主体,由龙头企业、中小企业、合作社和家庭农场组成,以公用品牌为基础,以分工协作为前提,以规模经营为依托,以利益联结为纽带,以企业品牌为抓手,形成实体化、法人式的新型经营主体。联合体企业代表产业和品类进行市场经营,成为产业和品类中的中坚力量和“带头大哥”。可以助力解决劣币逐良币和消费者不知道选择谁的问题,让长期困扰阳澄湖大闸蟹等公用品牌的搭车蹭光、假冒伪劣问题没有生存基础。

 

面对区域内品牌多而杂、杂而小的局面,吉林省松原市政府投资控股组建成立新型经营主体——松原粮食集团。以松粮集团为龙头,联合吉林省西部22家米业企业,成立“查干湖大米产业联盟”,以“查干湖大米”品牌为引领,共举一杆旗、同打一张牌,五指并拢,形成拳头,聚合财力,集中力量,全力打造“查干湖”这张金字招牌。

 

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福来咨询董事长娄向鹏与吉林松粮集团董事长宝蒙权合影

 

三极联动:省市县三级政府分工协作


三极联动,推动茶油品牌建设高质量发展。要站在全局高度系统规划,做好省、市、县三级政府分工与协作:省市农业服务品牌、省市大单品品牌、一县一业品牌,点线面结合,推动农业品牌建设高质量发展。

 

一极:省市农业服务品牌,以省为主,服务地方,倒逼地方。在推动全省公用品牌建设和农业高质量发展的战略任务中,省级政府是关键引领力和推动力,搭平台、做支撑,进行价值赋能、政策赋能和服务赋能,发挥两大职能:一个是服务地方,一个是倒逼地方。如:河北农品、云南绿色食品牌。

 

二极:省市大单品品牌,聚焦一产业,影响全行业。站在全国甚至全球的角度,从外向内看一个省的特色农业产业资源,找出全国乃至世界第一、唯一或领先的优势特色产业(品类),打造超级大单品品牌,形成特色优势产业连片聚集效应,带动省市的品牌农业经济发展。如:国内的有宁夏枸杞、吉林大米、兴安盟牛肉、乌兰察布马铃薯等;国际上的有法国波尔多葡萄酒、美国爱达荷土豆、加州巴旦木、华盛顿苹果等。

 

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三极:一县一业品牌,是着力点,是主战场。聚焦打造一个主导产业,如:盱眙龙虾、横县茉莉花、伊川小米、三江早春茶、横县甜玉米等,避免全品类、全域性的品牌打造误区。

 

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农产品讲究产地、基因和血统,独特的产地生态、自然禀赋和历史文化,是农业品牌的“根与魂”。新时代茶油品牌建设的王道,就是做有根有魂的事。“根与魂”是任督二脉,打通,则产业更顺畅,品牌更长久。

为战略寻根


一个企业、一方政府,做农业品牌首先要做战略。福来咨询主张,战略一定要寻根,战略有根,则经营不纠结,资源不浪费,竞争不乏力。根深,方能叶茂!没有根的企业,想法多,做不强,长不大。

  

战略之根,是生存和发展的根基,是安身立命的事业地盘。它明确了做什么不做什么,先做什么后做什么。围绕战略之根,进行目标设定,路径规划,形成清晰的、可持续的经营蓝图。

  

都说草原上不出产大米,品质堪比五常大米的兴安盟大米如何快速上位?借区位之实,成区位之势,福来为兴安盟大米制定“东北上游生态大米”的战略之根,塑造三净品牌灵魂,创意“东北上游,净产好米”的品牌口令,形成黑龙江、吉林、兴安盟,中国好米金三角竞争格局。兴安盟大米对品牌的新形象,新价值传播不到两年,就实现了量价齐增30%。

 

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 为品牌塑魂


一个国家、一个民族不能没有灵魂。品牌也是一样,每一个品牌都要有灵魂!魂立则心动。没有灵魂的品牌,如行尸走肉,难以存活于心。

  

品牌灵魂是基于消费集体意识洞察,是直击消费者的强大心智共鸣和消费动因,是决定品牌现实与未来的竞争原力。

 

油橄榄点燃了地中海文明的火种,形成了光辉灿烂的油橄榄文化,橄榄树在《圣经》里被称为“万树之王”。橄榄是放大的普世图腾,橄榄文化在中国扎根,但是橄榄油品牌没有从中提炼品牌灵魂进行传播,导致消费者无认知。

 

宁夏枸杞的品牌灵魂是什么?新中国建立后,先后十一版《中华人民共和国药典》均认定宁夏枸杞是唯一入药枸杞。由古至今“道地”是宁夏枸杞的价值基石和文化源泉,是宁夏枸杞的品牌灵魂。

 

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在演讲的最后,娄向鹏提出每一个茶油品牌都需要一场顶层设计,让地方特产发展成中国特色、东方味道,开启茶油品牌高质量发展新时代。

 

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娄向鹏与参会嘉宾围绕茶油品牌建设深入交流 


首届中国油茶品牌建设博鳌论坛通过了“博鳌共识”:品牌建设是实现油茶产业高质量发展的必由之路;科技创新是油茶品牌建设的关键所在;品牌体系是油茶品牌建设的基本要求;诚信、市场是油茶品牌建设的永恒力量。


论坛还发布了2020年中国油茶“百强企业”和中国茶油“十大知名品牌”推荐名单,并举行了企业授牌仪式。


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