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“2021年地标农品中国行”首站在宁夏正式启动

导语:“2021年地标农品中国行”首站活动在宁夏举行,地标农产品保护与发展公益培训同期开展。


宁夏是中国农耕文化的发祥地之一,素有“塞上江南”的美誉。丰饶的宁夏平原在黄河水的滋养下,涌现出宁夏枸杞、盐池滩羊、宁夏菜心、吴忠牛乳等一大批知名地理标志农产品。


9月17日,由农业农村部农产品质量安全监管司指导,农民日报社、中国绿色食品发展中心主办,宁夏回族自治区农业农村厅、银川市人民政府承办,腾讯安全、拼多多提供技术和平台支持的“2021年地标农品中国行”首站活动在宁夏举行。


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活动采取线上线下结合的方式,设置了启动仪式、地标农产品保护与发展公益培训、现场观摩等环节。农民日报腾讯视频号对活动进行全程直播,在线收看超过10万人次。来自全国农产品质量安全监管工作系统、相关研究机构、宁夏农产品地理标志持证主体和用标主体的代表参加了现场活动。


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农业农村部高度重视地理标志农产品保护与发展,已登记的地理标志农产品达3454个。2019年起,农业农村部会同财政部,实施地理标志农产品保护工程。两年多来,共落实中央经费13.8亿元,支持452个产品发展,涵盖种植面积近9000万亩、养殖动物近3500万头,带动152个贫困县增收290多亿元。


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启动仪式上,宁夏农业农村厅、盐池县人民政府、中宁县人民政府分别与相关科研机构、企业签署合作协议,致力于推动宁夏地标农产品的品质提升、全程标准化生产和产销对接。


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与会专家认为,“十四五”是地理标志农产品发展的战略机遇期。要以实施乡村振兴战略为总抓手,以统筹推进农业生产和产品两个“三品一标”发展为路径,深入实施地理标志农产品保护工程,推进地理标志农产品保护与发展迈上新台阶。要保持特性促提升、做强品牌促提升、传承文化促提升、建强体系促提升,持续推进地理标志农产品高质量发展。


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福来咨询联合创始人、总经理,中国人民大学品牌农业课题组副组长郝北海应邀以《从地理标志产品到心里标志品牌的七项修炼》为题为学员们授课。

 

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郝北海说,我国泱泱文明,地大物博,是世界第一地理标志大国。地理标志是新三品战略的重要基础,地理标志产品已经成为产业兴旺和乡村振兴的战略抓手。2020年7月20日,中欧正式签订《中欧地理标志协定》。同年9月14日,中国和欧盟各100种地理标志保护的地方名产纳入保护,然而地标产品互认只是“入场券”,不是赢得市场的“胜券”。

 

中国地标产品品牌化面临四大问题:一是重地标,轻品牌;二是有地标,无价值;三是有地理标志,无品牌标志;四是名气越大,管理越乱。

 

福来咨询认为,地理标志是起点,不是终点。地理标志是产业语言,不是消费语言。地理标志是共性,不是消费个性。郝北海以宁夏枸杞为例,讲述了从地理标志产品到心里标志品牌的七项修炼:寻根找魂、守边界、做标志、传美名、抓主体、强管理、拓市场。

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战略要有根,品牌要有魂。新时代农产品品牌建设的根本方法论:做有“根”有“魂”的事。“根与魂”是经营的任督二脉,打通,则目标更明确、竞争更有力、事业更长久!

 

大多数企业不是被饿死的,而是被撑死的!能基业长青的事业,战略之根都非常清晰!战略寻根就是寻找安身立命的事业地盘。

 

《中华人民共和国药典》自编纂出版以来,虽经11次修订,但始终把宁夏枸杞确定为唯一的药用枸杞,以及唯一的药食同源的枸杞产品,这明确了宁夏枸杞的药用价值与地位。

 

“唯一药用”,“唯一的药食同源”代表着宁夏枸杞有独一无二的品质优势,代表着它独到的养生功效,更是区隔周边产区枸杞最有利的价值优势。

 

为了加强民族自信,振兴民族文化成为国家主流趋势,传承创新中医药已列入国家工作当中。宁夏枸杞作为中医药文化的重要元素,也将担负着传承发展中医药事业,推动“健康中国”国家战略的历史使命。

 

因此,宁夏枸杞要以“药用枸杞”为产业基石,强化产业价值,引领产业价值升级。

 

要充分借势“药食同源”特性,抢占“唯一入药”这一制高点,围绕“宁夏枸杞”产业主体,以龙头企业为依托、以产业园区为支撑、以特色发展为目标,深化一二三产业联动,带动上下游多个市场经营主体和品牌成长,打造成集产品体验、文化创意、休闲康养、膳食餐饮、亲子互动的宁夏枸杞产业集群,以至最终缔造成世界的枸杞产业集群。

 

福来咨询由此为宁夏枸杞制定的战略之根为“以药用枸杞为核心的枸杞大健康产业集群”。宁夏枸杞只有深植“药用枸杞”的根,才能实现“枸杞大健康产业”的叶茂!


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每一个品牌都要有灵魂!没有灵魂的品牌,如行尸走肉,难以存活于心。品牌灵魂是基于消费集体意识洞察,直击消费者的强大心智共鸣和消费动因,是决定品牌现实与未来的竞争原力。

 

道地一词多用于中医药,形容药材优质、正宗,是药材采买的第一心智关键词。道地是宁夏枸杞的最大事实,也是在药材产品最大的价值优势,是博得大众消费心智的杀手锏。宁夏枸杞凭借“唯一入药”“枸杞原产地”“千年枸杞史”等优势,天然的被冠以道地之名。

 

对于宁夏枸杞来说,“道地”就是其品牌灵魂,是千年时光荏苒的价值原力,是彪炳史册的产业竞争力,是世代相传的心智记忆,是宁夏枸杞走向世界的内生动力!

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要守住地理边界,更要守住品质边界。品种第一、品质第二、品牌第三。地理标志品牌不是要做大、做快,而是做精、做优、做细。

 

宁夏枸杞要守好三个边界:地理边界、品质边界、安全边界。


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地理边界:符合《地理标志产品宁夏枸杞》规定范围及标准;品质边界:符合“种、管、采、收、加工”统一入药标准,符合宁夏枸杞地方标准,才有资格申请使用宁夏枸杞品牌授权标,才能代表正宗宁夏枸杞。安全边界:通过绿色种植、绿色飞防、清洁能源应用,提高检测能力,确保枸杞的生产安全和食用安全。

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指从公共地理标志到品牌专有标志。做标志最重要的方法就是塑造“品牌图腾”。在商业社会中,我们把最具代表性、差异化、个性化的品牌形象载体称之为“品牌图腾”。

 

宁夏枸杞全新视觉形象“宁”字标,是由枸杞和“宁”字两大视觉元素构成,红色象征着枸杞,黄色象征着黄河,以国旗色的红黄搭配,展现更强的视觉效果冲击力。


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而突出的“宁”字,在造型上同时融合了四大文化内涵。

 

1.九曲黄河:“宁”字笔触上融入了黄河九曲的特点,体现宁夏因黄河而生,因黄河而兴。“黄河九曲十八弯,富了一个宁夏川”,黄河代表着宁夏枸杞的专属性;

 

2.史前岩画:结合了贺兰山3000-10000年前岩画的形象,表达宁夏农耕文明源远流长,农耕文化代代相传。

 

3.以人为本:“宁”字构成了一个舞动的人,体现了宁夏枸杞以人为本,健康国人,滋养生命,赋予活力。

 

4.以诚为怀:中国传统文化中象征权力与信任的印章元素,中国印不但象征着宁夏枸杞的行业权威性,更象征着宁夏枸杞以诚为本,值得信赖。

 

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作为省区域公用品牌,作用就在于提升权威性以及传播性,只谈权威,多少过于枯燥,而吉祥物的加入,用可爱、活泼的形象增加互动性,让权威与娱乐兼顾,加强了传播性的粘度,从而让大众对品牌形象更加深刻,更加有画面感。

 

因此,一颗来自宁夏热情、善良、活泼的小枸杞就此诞生,那奔跑的身姿充满了大自然的活力,竖起的大拇指是在为宁夏点赞,为宁夏枸杞点赞,为人类的健康点赞;手腕和脚腕点缀黄河水水纹,正是突出了天下黄河富宁夏,宁夏枸杞甲天下,也代表着宁夏枸杞源于黄河农耕文化。

 

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以“大会营销”为核心,激光穿透。资源总是有限的。在顾客心智争夺战中,集中力量于一点,进行激光穿透式传播,是取得胜势的第一原则。市场化,激光穿透,集中资源办大事。

 

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打造驱动地理标志发展的第二个“轮子”。强大的市场经营主体的缺失,是中国农业品牌建设最大的软肋和痛点。没有政府主导,产业一盘散沙;没有企业主营,政府主导落不到实处。

 

每一个地理标志,都需要以联合体企业为支点,打造超级企业(产品)品牌。没有佳沛,全世界大部分人不知道新西兰奇异果;没有好想你,中国大枣销售也许还停留在摆地摊、称散货阶段;没有百瑞源,宁夏枸杞的品类价值和产业附加值可能一路走低。

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地理标志产品品牌是管出来的。只有真正的管理,才能让地标产品,成为真正的品牌。切忌沦为“五常大米”、“阳澄湖大闸蟹”公地悲剧。

 

地理标志产品品牌建设有四项基本原则:列入一把手工程;必须有组织保障;农业英特尔模式;战略性持续投入。

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拓展四大市场(传统市场、新零售、网红直播带货、旅游市场),实现线上线下、宣销、农文旅三个“一体化”。发展地理标志,既要战略高度,更要市场深度。既要做声势,还得做实事。实事分两个层面,其一,提高市场拓展的效率,降低拓展成本;其二,真正帮助生产者,实现产销的高效对接。

 

经过七项修炼,地理标志产品方能升级为心里标志品牌。通过地理标志产品品牌化,走上产业高质量发展的大道!(延伸阅读:从地理标志产品到心里标志品牌的七项修炼


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农民日报社在启动仪式上发布了《宁夏回族自治区地理标志农产品传播影响力报告》。报告由农民日报社、中国农科院农业信息研究所、腾讯研究院共同完成,选取盐池滩羊、中宁枸杞两个代表性品类进行数据抓取,分析其在舆情、热词、口碑、地域声量等方面的表现,就地标农产品下一步发展提出建议。《宁夏地理标志农产品产业发展报告》等报告同期发布。